【入荷予告】極上のスペイン産エキストラバージン・オリーブオイル

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【入荷予告】

極上のスペイン産エキストラバージン・オリーブオイル

この春から初夏にかけて、LOHASPAINからお届けする新しいスペイン産エキストラバージン・オリーブオイルのご紹介です。

カシータス・デ・ウアルド2024

カシータス・デ・ウアルドは、搾油所ではたらくママたちの想いがきっかけで誕生しました。子どものうちから、本物のオリーブの味わいを教えたいという願いが実現したオイルです。

かわいいけれど実力派。子どもから始める、本物の味わい。

カシータスオイルは、個性のちがうオリーブ品種をブレンドすることにより、複雑で奥行きのある味わいを体験することができます。

世界で活躍する著名なブレンダーが、その年のオリーブの味わいを吟味してブレンドします。

今季のカシータス・デ・ウアルドは、なんと酸度が0.07%！！！

昨年11月一足お先にテイスティングしたとき、ひとくちめからフレッシュ感が口の中に一気に広がる感覚に驚いたんです。後日、酸度を聞いたときに心底腑に落ちました。1%を切る味わいは、こんなにキレがあるのか、と。

250mlサイズは、黄色と青色の2色展開となります。プチギフトや、マイオイルとして人気の25mlサイズは、黄色を入荷予定です。

3月初めには、先行予約をご案内できればと考えています！

パラシオ・デ・ロス・オリーボス

パラシオオイルは、シウダ・レアル県アルマグロ近郊カンポ・デ・カラトラバ地区に広がる210haの広大なオリーブ農園の火山性土壌から誕生しました。

「世界中でつくられているピクアル種の中で、最も受賞しているオイル」として高い評価を維持しているのがパラシオオイルです。酸味と辛味のバランス、究極のエレガントな風味を体験できます。

ピクアル種100%のパラシオオイルは、「OLIVE JAPAN 2022国際オリーブオイルコンテスト」において、800本以上から9本に選ばれ最優秀賞を受賞しました。

日本においてもプロフェッショナルから絶大な人気を誇る味わいです。

世界一の味わいを手がけるのは、代表のラウルと、スペイン国内で第三位に選ばれるほどの鑑定士であり営業担当のルイスを中心としたチームです。

Escuela Superior del Aceite de Oliva 提供

スペイン現地でも高品質のオリーブオイルを生産することで知られている彼らは、オリーブオイル学校の搾油技術者講座の講師をしたことも。バレンシアのオリーブオイルスクールがラ・マンチャ地方で開講する“搾油技術者講座”の会場としても使われました。

3年前に誕生したアルベキーナ種に加え、今季はアルボサナ種が初登場します。

レストランをはじめとする飲食店で好評をいただく3L缶は、今年もピクアル種とアルベキーナ種をご用意します。

カシータスオイルと3種のパラシオオイルは、LOHASPAINのオンラインショップ「Store」に入荷次第にニュースレター購読の皆さんにご連絡します。

2023パラシオオイル【ピクアル種】500mlはこちらです。

カシータス・デ・ウアルドは限定数だけ最後のSALE価格となっております。

レストラン、小売店、各種バイヤーの皆さんも業務用や卸販売のご希望は、E-mail: info@spainwinefood.orgまで、お気軽にお問い合わせくださいませ。

スペインワインと食協会プロデュース「スペインワインと食大学」とは

企業と一般の人々のプラットホームとなるオトナの学び場「スペインワインと食協会（＝スペ食大学）」を開催しています。

多くの人に知られていない「スペインワインと食」を見る、聞く、味わう、体験と、五感を使い楽しみながら、その業界の一流講師による貴重な講義を体験できます。ここでしか得られないリアルイベントならではの仲間との出会いは一生の宝物です。

スペインワインと食協会とは

スペインワインと食協会は、「スペインワインと食文化を囲み、高品質なスペインの魅力を皆さまと体感すること」を原点に、一過性ではないスペインブームを築く活動をしています。今後もスペインワインと食を真ん中に、新しい取組みや情報をご提供して参ります。

スペインワインと食大学運営　スペインワインと食協会（日本事務局／(株)LA PASION加藤）

WEB:spainwinefood.org　E-MAIL: info@spainwinefood.org〒104-0061東京都中央区銀座3-4-13　第一厚生館ビル5F TEL.080-4434-0141

今年も「スペインワインと食」に関する情報を、日本とスペインから、イベントの告知も含めて発信してまいります。最新情報をいち早く知りたい方は、毎週金曜日に配信しているスペインワインと食協会のニュースレター「LOHASPAIN」をご活用いただけたら幸いです。無料購読はこちらから。

毎週金曜日配信　NEWSLETTER

⭐︎グリフォイオイルはこちらから購入できます

ラパシオンが直輸入する味わいをはじめ、「上質なスペイン産」揃うオンラインショップがLOHASPAINです。

2月は送料無料サービス開催中です。

この機会にぜひ、お買い物を楽しんでくださいね。

オンラインショップはこちら
Store By LOHASPAIN（ストア・ロハスペイン）

LOHASPAIN（ロハスペイン）は、スペインの食文化に関する「健康と幸福」に関する読み物やニュースレターもあります。
LOHASPAINのニュースレターでは「健康と幸福」をキーワードに
・スペインの旬の情報
・スペインの美味しい情報
・スペインワイン情報
・スペインレストラン情報

についても発信していきます。

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ラパシオンオリーブオイルライフスタイルマガジン編集者。福岡県生まれ。「食で毎日をもっとうれしく、人生をもっと楽しく」と食×スペインに特化し、オリーブオイルのあるライフスタイルと食育を発信しながら食品輸入販売、プロモーション、講師、ライターとして活躍中。TV、ラジオ出演他、フードメディアに寄稿中

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2月イベントスケジュール

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2月イベントスケジュール

みなさんこんにちは。インポーターの加藤です。

2月になったと思っていたら、一週間が風のように過ぎていくと感じるのはわたしだけでしょうか。笑

来月には、驚きの酸度0.07%を記録した「カシータス・デ・ウアルド」の新モノが届く予定です。

（こちらは、お得なセール中のカシータス・デ・ウアルド）

入荷時期が近くなり次第に、このサイトからご連絡します。お楽しみに！

さて、今月のイベント情報をお届けします。

すべてリアル開催で、まるで「スペイン産オリーブオイル月間」のような2月です。

スペインワインと食大学も今回は「スペイン産オリーブオイル」がテーマ。

大学イベントはお申し込みが必要です。あとひと席で満席ですのでお早めにどうぞ。

マルシェでは、実際に上質なスペイン産オリーブオイルを試食してお選びいただけます。

こちらはお申し込みの必要はなく、ふらっとお散歩がてらにいかがでしょうか。

ぜひお買い物にいらしてくださいね！

⚪︎太陽のマルシェ＠勝どき

ラパシオンによる太陽のマルシェ出店は、2月11日（日）だけです。

・開催日程　2月11日（日）10:00〜16:00

・開催場所　月島第二児童公園（中央区勝どき1-9-8）

・アクセス　都営地下鉄大江戸線『勝どき』駅下車　A4a出口、A4b出口すぐ

⚪︎第10回スペインワインと食大学

（記事の最後に、スペインワインと食大学の詳細があります）

「スペイン産オリーブオイル」VOL.1

～ワインの次はオリーブオイル！オリーブオイルソムリエ田川敬子さんとスペイン産オリーブオイルの世界を冒険しよう～

・開催日程　2月12日（月・祝）12:30〜15:00(12:30会場)

・開催場所　東京都新宿区四谷三栄町2-8 メゾン・ド・マリー１F

・アクセス　四谷駅より徒歩6分　東京メトロ丸の内線 1番出口、東京メトロ南北線 2番出口